1. Предмет, задачи курса ОПП.
Предметом курса ООП является изучение количественных и качественных зависимостей в производстве продукции, определяющих оптимальное сочетание трудовых и вещественных элементов совокупного производственного процесса и путей его бесперебойного и ритмичного протекания в условиях конкурентного предприятия, исходя из стоящих перед ним целей и задач.
Оптимальные количеств. и качеств. зависимости производственных процессов, параметры и показатели производства продукции являются исходной информацией для разработки планов работы его подразделений. Поэтому вопросы организации производства рассматриваются в непосредственной связи с внитрифирменным планированием.
Методом изучения курса является использование диалектического подхода к познанию сложных явлений в производственно-хозяйственной деятельности предприятий. Данный подход означает, что любое инженерное или организационное решение или способ изготовления продукции могут быть улучшены или заменены новыми, более совершенными, более эффективными под воздействием технических достижений, изменившихся условий производства или в связи с постановкой новых задач.
Объекты – производственные системы различных уровней, в которые входят люди и подчиненные средства труда.
Научно-технический прогресс (НТП) – обеспечивает наиболее полное эффективное использование трудовых, материальных, финансовых ресурсов предприятия.
В число основных задач курса входят:
1) повышение эффективности производства, его интенсификацию на основе НТП и наиболее полного испол-ния резервов;
2) увеличение производительности труда на основе НТП, улучшение организации труда, применение прогрессивных систем стимулирования труда, рост общеобразовательного и проф. уровня работника;
3) повышение эффективности использования основных фондов и оборных средств предприятия на основе равномерной загрузки оборпудования, рациональной организации эксплуатации и ремонта оборудования, обслуживания раб.мест;
4) существенное сокращение длительности циклов «исследование-производство-реализация» и повышение темпов обновления продукции и техн. развития производства.

2. Организационно-правовые формы и виды предпритий.
Изучение правовых основ деятельности предприятия опирается прежде всего на ГК РФ. Именно в нем в наиболее общем виде сформуливаны такие важнейшие понятия как юр.лицо, коммерч.организация, организационно-правовая форма и др.
Юр. лицом признается организация, которая имеет в собств. хоз. ведении или оперативном управлении обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.
В основе разделения юр.лица на две категории – коммерч и некоммерч организации – лежат цели их деятельности. Основной целью деятельности ком. организаций явля извлечение прибыли.
В соответствии с ГК РФ существет след. организационно-правовые формы предприятий:
1) Без образования юридического лица: ИП, Простое товарищество;
2) Организации (юридические лица): Коммерческие организации, некоммерческие организации
- Коммерческие организации включают: хозяйственные товарищества и общества, производственный кооператив, государств. и муниципальные унитарные предприятия.
- Хозяйственные товарищества и общества включают: Полное товарищество, Коммандит-ное товарищество, Общество с ограниченной ответственностью, Акционерные общества, Общества с дополнительной ответственностью
При изучении осн. характеристик орг.-правовых форм предприятий нужно обращать внимание на порядок формирования имущества (уставного капитала), состав учредителей, их ответственности, виды учредит. документов, органы управления.
В РФ преобладающими формами явл. – ООО, ЗАО, ОАО и унитарные предприятия.

3. Создание, ликвидация предприятия
Регистрация предприятия основывается на положениях в законе «О государственной регистрации юр. лиц» от 1.06.2002. Контролирующий орган - ФНС РФ
Документы для регистрации: - заявление по установл. форме; - решение о создании; - учредительный документ; - документ об уплате гос.пошлины.
Учредительным документом является:
а) учредительный договор – для хоз.товариществ и для ООО и ОДО учреждаемых несколькими лицами.
б) устав – для акц.обществ, произв.кооперативов, унитарных предприятий, и для ООО и ОДО учреждаемых одним лицом.
Прекращение деятельности предприятий осущ. в случаях его:
1) реорганизации(слияние,присоединение,разделение,выделение,преобразование);
2) ликвидации;
Ликвидация – прекращение деят. предприятия в уст. законом порядке без перехода прав другим лицам. Причины ликвидации: решение суда, решение учредителя(ей).
По решению суда в случаях: наличие грубых неустранимых нарушений при создании; осуществление деятельности без разрешения(лицензии); осуществление незаконной деятельности; неоднократные нарушения закона; банкрот.

4. Структура предприятия.
Структура предприятия — это состав и соотношение его внутренних звеньев: цехов, участков, отделов, лабораторий и других подразделений, составляющих единый хозяйственный объект.
По масштабу подразделяются на: общую, производственную, организационную.
Под общей структурой предприятия понимается комплекс производственных подразделений, организаций по управлению предприятием и обслуживанию работников, их количество, величина, взаимосвязи и соотношения между ними по размеру занятых площадей, численности работников и пропускной способности.
К произв. подразделениям относятся цеха и участки, в кот. изготавливается основная продукция материалов, полуфабрикаты, запчасти, вырабатываются различные виды энергии, осущ. различные виды ремонта.
К непроизв. подразделениям относятся подразделения обслуживающие работников предприятия: отраслевые, буфеты, медпункты, профилактории, ЖКХ.
Производств.структура – форма организации производственного процесса, под которой понимается состав произв. цехов, участков и служб, и формы их взаимодействия.
Факторы определяющие структуру предприятия: отраслевая принадлежность; масштабы производства; конструктивные особенности вып.изделий; сложность технол.процессов; уровень специализации и кооперированные связи с другими предприятиями.
Основной структурной единицей явл. цех – обособленное в административном отношении подразделение (выделяют основные, вспомогат. и цеха, обслуживающие произв. процессы).
Основными явл. цеха, в которых выполняются какие-либо стадии технолог. процесса по превращению исход.сырья и материалов в готовую продукцию.
Вспомогат. цеха обеспечивают нормальное функционирование процесса производства (транспорт, складское хоз-во, связь, ремонт и т.п.).
Крупные цеха состоят их участков – наименьших административно-производственных единиц, где коллектив рабочих выполняет однотипные технологические операции или различные операции по изготовлению однотипной продукции.
Рабочее место – зона приложения турда одного или нескольких работников, определяемая на основе труовых или др. действующих норм и оснащенная требуемыми средствами.

5. Техническая и конструкторская подготовка производства.
Содержание процесса «исследование-производство» может быть представлено в виде цепочки последовательных задач: исследование – проектирование изделий – разработка технологий – проектирование и изготовление средств тех.оснащения – поэтапное оснащение производства и доводка конструкции изделия и технологии изготовления применительно к условиям производства.
Техническая подготовка пр-ва – это комплекс нормативно-технич. мероприятий, регламентирующих конструкторскую, техническую подготовку производства и систему постановки продукции на производство. Роль этих мероприятий сводится к обеспечению полной готовности предприятия к производству изделий высокого качества.
Основной этап ТПП – конструкторская подготовка производства. КПП ─ это совокупность взаимосвязанных процессов, обеспечивающих техническую готовность предприятия к выпуску нового продукта в установленные сроки с заданными параметрами качества, объемом производства и уровнем затрат. Основные стадии КПП: разработка тех задания, разработка предложения, эскизное проектирование, разработка тех проекта, разработка рабочего проекта.
Разработка тех предложения – на этом этапе предлагают различные варианты решений тех задания, даются принципиальные схемы изделия, его размеры, вес, материалы, устанавливают общие электрические и кинематические схемы, расчет себестоимости и экономической эффективности использования проектируемого изделия.
На стадии эскизного проектирования обращают внимание принципиальное конструкт. решение, дающее представлении об изделии и принципе его работы, а также данные опред. основ.параметры и габаритные размеры.
Разработка тех проекта – явл одной из самых значимых стадий. Представляет совокупность конструкторских документов, содержащих окнчательное тех решение, которое дает полное представление об устройстве и исходные даные для разработки раб документации. Изготавливаются опытные образцы.
Разработка раб документации – завершающая стадия конструкторской подготовкиОбычно делится на три уровня: 1) разработка раб документации опытной партии, 2) разработка раб документации установочной серии, разработка раб документации установившегося серийного или массового производства.

6. Технологическая подготовка производства.
После конструкторской подготовки производства наступает следующий этап – Технологическая подготовка производства (ТПП)  это совокупность взаимосвязанных процессов, обеспечивающих технологическую готовность предприятия к выпуску нового продукта в установленные сроки, с заданными параметрами качества, объемом производства и уровнем затрат. В рамках ТПП решаются следующие основные задачи проектирования производства нового продукта на предприятии:
- обеспечение технологической конструкции изделия;
- выбор и расстановка технологических процессов по всем стадиям производства и составным элементам нового продукта;
- проектирование и изготовление средств технологического оснащения производственных процессов;
- управление процессами технологической подготовки производства.
В ТПП содержатся след виды работ:
а) технологический контроль чертежей;
б) разработка технолог.процессов, вкл. выбор видозаготовок, межцеховых маршрутов, техн. операций, их нормирование и установ. их техн контроля качества;
в) проект-ние техн оснастки и нестандартного оборудования;
г) изготовление оснастки;
д) выверка и отладка запроектированных технологий, окончательная обработка детлей, узлов.
Существет 3 вида техн. карт: маршрутная, операционная, инстукционная.
Маршрутная карта – содержит перечень техн операций с указанием оборудования, техн. оснащения, разряда работы и нормы времени работы по каждой операции.
Операционная карта ¬– предполагает разделение операции на элементы – переходы – с указанием оборудования, режима обработки и техн. оснащения по каждому переходу, разряда работы, нормы времени по элементам и в целом как операции.
Инструкционная карта – содержит подробное указание по выполнению техн. операции, вплоть до отдельных приемов работы, а также эскизы наладки, способы крепления и измерения деталей.
На ряду с техн. картами сущ-ют ведомости и спецификации (ведомости расхода материала, спецификации заготовок, полученных изделий, инструмент карты, карты тех контроля).

7. Планирование техн. подготовки пр-ва.
В качестве основных плановых показателей ТПП рассмотрим: 1)объем работ по отдельным объектам новой техники, этапом ТПП и всему комплексу работ в целом в натуральном или условно натуральном измерении 2)Объем работ в трудовом измерении (т.е. величина затрат рабочего времени) 3)календарные сроки выполнения каждого этапа и в целом всей ТПП 4)численность работников осуществляющих ТПП. Z Для определения работ в натуральном и условно натуральном измерении используются условные нормативы ТПП. Все детали проектируемого изделия приводит к числу условных деталей через систему переводных коэффициентов. Затем количество условных деталей перемножают на норматив времени (трудоемкости). На основе расчета трудоемкости определяют продолжительность и календарные сроки выполнения отдельных операций, работ, этапов и всей ТПП в целом. Z Для координации во времени работ, стадий и этапов рекомендуется строить графики выполнения ТПП. Такие графики обычно бывают двух видов: ленточные и сетевые.


8. Сущность и состав пр-венного процесса.
Рассматривая сущность производственного процесса, можно дать ему следующие определение: производственный процесс представляет собой совокупность взаимосвязанных процессов труда и естественных процессов, в результате которых исходные материалы превращаются в готовое изделие. Охарактеризуем отдельные процессы труда и естественные процессы. К признакам, определяющим техническую организационно-экономическую характеристику производственного процесса относятся: 1) вид продукции 2) объем производства 3) тип вид применяемой технологии и техники 4) уровень специализации. Z Производственные процессы следует подразделять на основные, вспомогательные и обслуживающие. Основные – это такие, в ходе которых происходит непосредственное изменение форм, размеров и превращение их в готовую продукцию. Вспомогательные – необходимы для создания материальных условий выполнения процессов и связанны с изготовлением продукции. Стадия – это технологически законченная часть производства. Обычно выделяют 3 вида стадий: заготовительную обрабатывающую и сборочную. Операция – это часть производственного процесса, состоящая из ряда согласованных и однородных действий над каждым отдельно или всеми одновременно обрабатывающимися предметами. Операции делятся по сложности (простые и сложные) и по технологической оснащенности (ручные, машинно-ручные, машинные, автоматизированные, аппаратурные). Производственный цикл – календарный период прохождения изделия в производстве от запуска до готовой продукции. Рабочий цикл – время непосредственного изготовления продукции состоит из основного и вспомогательного времени. Время естественных процессов - характеризуются тем, что в полуфабрикатах совершается часть процессов над влиянием естественных условий. Перерывы в процессе производства связанны с режимом работы и с организационными причинами.


9. Структура производственного цикла определяется многими факторами, прежде всего: видом продукции и особенностями технологического процесса изготовления изделия. Хотя для всех видов продукции данная структура может иметь свои особенности, однако, в общем случае при расчете длительного производственного цикла учитываются следующие компоненты: а) сумма времени подготовительно-заключительных процессов; б) сумма времени технологических процессов в) сумма времени естественных процессов г) сумма времени контрольных процессов д) сумма времени транспортных процессов е) сумма времени межоперационного пролеживания ж) сумма времени ожиданий (пролеживаний) , обусловленных режимом работы. Важность выяснения вопросов, касающихся длительности производственного цикла обусловлена тем, что она оказывает прямое воздействие на эффективность производства. Чем она меньше (при прочих равных условиях), тем больше готовой продукции может быть создано на предприятии, тем меньше объем незавершенного производства и потребность в оборотных средствах. В этом же аспекте рассматриваются виды движения предметов труда в производстве. Необходимо рассматривать 3 вида: последовательный, параллельно-последовательный и параллельный. Последовательный – наиболее простой способ организации и широко применяется при изготовлении небольших партий изделий. Партия изделий передается с одной операции на другую целиком. Каждая последующая операция начинается только после окончания обработки всей партии по предыдущей операции. При этом значительно увеличивается общая длительность технологического цикла. Для того, чтобы сократить время пролеживания в ожидании обработки, используются параллельно последовательный и параллельный виды движения. При этом партия изделий разбивается на более мелкие передаточные (транспортные) партии вплоть до поштучной передачи.

10. Типы и методы организации пр-ва.
Под типом производства понимается совокупность организационно –технических, экономических особенностей производства, которые обусловлены номенклатурой выпускаемых изделий, объемами, уровнем специализированных рабочих мест. Рассмотрим единичное семейное и массовое производство. Единичное производство - характеризуется широкой и непостоянной номенклатурой изделий, изготовляемых в небольшом объеме, как правило, по индивидуальным заказам. При этом типе отсутствует постоянное закрепление операций за рабочими местами, производственные процессы выполняют рабочие –универсалы высокой квалификации. Серийное производство – характеризуется закреплением за рабочими местами ограниченного количества операций, которые повторяются через определенные промежутки времени. Производство осуществляется опредлеленными партиями изделий в зависимости от номенклатуры изделий, величины партий и периодичности их запуска. Серийное производство разделяют на мелко-,средне- и крупносерийное. Рассматривая массовое производство необходимо принимать во внимание , что оно характеризуется ограниченностью номенклатуры изготовляемой продукции. Производство в этом случае осуществляется в сравнительно крупных масштабах в течении длительного периода времени. Под методом организации производства понимаются способы сочетания производственных процессов во времени и пространстве. Наиболее часто принято выделять поточный и непоточный методы организации производства . Следует уяснить, что их основными характеристиками является глубина расчленения технологических процессов, уровень специализации рабочих мест, степень загрузки оборудования и т.д. Поточное производство характеризуется детальным расчленением технологических процессов изготовления изделия на технологические и организационный операции. Эти операции выполняются на рабочих местах, располагаемых последовательно по ходу технологического процесса. Изучение непоточных методов предпологает, прежде всего, характеристику партийного метода, при котором изделие запускается в производство партиями определенного размера. На ряду с этим рассматривается бригадный метод, применяемый на предприятиях сервиса. Для этого метода характерно отсутствие детального расчленения технологического процесса на отдельные операции . операции объединяются в однородные группы работ, выполняемых рабочими – членами бригады. В условиях единичного и мелкосерийного производства, а так же при оказании услуг на предприятии сервиса находит применение единичный (индивидуальный) метод организации производства. Этот метод чаще всего применим там, где изготавливаются изделия широкой номенклатуры или мелкими партиями. В этом случае весь процесс изготовления осуществляется одним рабочим с использованием универсального инструмента и оборудования. Для этого надо иметь высокую квалификацию и обладать навыками выполнения различных работ, т.е. быть универсалом.

11. Организация поточного пр-ва.
Прежде всего, выясним условия, наличие которых требуется для организации поточного производства. Важнейшими из них следует считать: 1) Достаточно большой объем выпускаемых однотипных изделий 2) Постоянство номенклатуры изготовляемых изделий 3) Отработка конструкций изделий, отвечающим требованиям поточной технологии 4) Разработка технологического поцесса, обеспечивающего наибольшую пропорциональность и непрерывность производства. Признаки характерные для поточного метода: 1) Расчленение технологического процесса на небольшие операции 2) Специализация рабочих мест на выполнение определенных операций 3) Четкое определение последовательности выполнения операций и расположения рабочих мест по ходу технологического процесса. 4) Четкое определение последовательности выполнение пераций на всех или нескольких рабочих местах. 5) Передача предметов труда с операции на операцию поштучно или небольшими партиями в соответствии с заданным ритмом. Поточная линия представляет собой совокупность рабочих мест, расположенных по ходу технологического процесса и выполняющих определенную его часть. Рассмотрим характеристики видов поточных линий со следующими классификационными признаками. 1) Степень специализации или номенклатура выпускаемых изделий (однопредметные и многопредметные линии). 2) Степень непрерывности процесса (непрерывные и прерывные линии). 3) Способы поддержания ритма (линии с регламентируемым ритмом и со свободным ритмом) 4) Способ транспортировки (конвеерные или неконвеерные линии). 5) Размещение рабочих мест и конфигурации (односторонние, двусторонние, прямолинейные, Г-образные и т.д.)

12. Определение параметров поточных линий.
Для определенния основных параметров поточных линий исп-ют методику расчета однопредметной поточной линии. основные исх.данные:
1) программа запуска/выпуска изделий за расчетный период;
2) технологический процесс производства, применяемое оборудование и нормы времени на операции;
3) режим работы линии;
4) масса и габариты изделий;
5) нормативы производственных площадей.
Такт поточной линии – интервал между двумя запускаемыми/выпускаемыми друг за другом изделиями.
Ритм поточной линии – величина обратная такту, характеризует кол-во изделий запускаемых (выпуск) в единицу времени.
Условием синхронизации является равенство или кратность времени операции такту линии. При достижении синхронизации поточная линия явл. непрерывной.
Для определения кол-ва рабочих мест (оборудования) определяют кол-во раб мест по каждой операции, а затем устанавливается принятое их кол-во путе округления до целого.
След. важный параметр – численность рабочих (персонала на линии). Определение этого показателя производится по рабочим местам и нормам обслуживния. Норма обслуж. показывает какое число раб мест (ед. оборудования) может обслуживать 1 рабочий одновременно.
Важным параметром поточной линии явл ее длина и скорость движения конвеера. Шаг линии – расстояние между осями двух смежных раб мест на поточной линии.
Другим важным параметром явл. величина незавершенного производства. Для ее опред-ния производится расчет внутрилинейных заделов. Задел – это изделие, обработка которых начата, но незакончена на поточной линии. В начале рассматриваются заделы на непрерывных линиях: технологический, транспортный и резервный.
Технологический – изделие, которое в каждый момент находится в процессе обработки на раб местах.
Транспортный – изделие, кот-е находится в процессе перемещения на поточной линии.
Резервный (страховой) –изделие, кот-е размещается на наиболее ответственных или нестабильных операциях на случай незапланированных сбоев в ходе операции.
На непрерывных линиях помимо выше указанных могут создаваться оборотные заделы – изделия, кот-ые накапливаются между смежными операциями из-за их различной производительности в отдельные периоды работы линии.

13. Организация инструментального и энергетического хозяйства.
Основными задачами организации инструментального хозяйства являются своевременное и бесперебойное обеспечение всех подразделений предприятия и рабочих мест высококачественной технологической оснасткой и инструментом; правильная эксплуатация и сокращение их расхода; уменьшение затрат на изготовление, приобретение, ремонт, хранение и восстановление оснастки и инструмента; поддержание минимальных запасов инструмента. Организация инструментального хозяйства существенно влияет на уровень организации производства в целом и эффективность работы предприятия.
Технологическая оснастка бывает универсальной и специальной. С целью рационализации организации работы инструментального хозяйства применяют классификацию и индексацию технологической оснастки.
Классификация заключается в группировке технологической оснастки в соответствии с её производственно-техническим назначением и конструктивными особенностями (например, инструмент мерительный, слесарно-монтажный, вспомогательный и т.д.). По признаку основных разновидностей оснастки каждый класс разбивают на подклассы, подклассы - на группы, группы - на подгруппы, подгруппы - на виды, виды – на разновидности.
Ещё одной важной составляющей инфраструктуры предприятия является система энергетического хозяйства.
Основными задачами энергетического хозяйства предприятия являются:
- бесперебойное снабжение предприятия всеми видами энергии при наименьших затратах;
- наиболее экономное расходование энергии;
- внедрение новейшей энергетической техники и наиболее полное использование мощности электроустановок;
- повышение производительности труда и снижение себестоимости энергетической продукции;
- наблюдение и контроль за выполнением в технологических и других цехах правил эксплуатации энергетического оборудования;
- организация техосмотров и ремонта энергетического оборудования.
Основными видами энергии, потребляемыми на предприятиях сферы сервиса, являются электроэнергия, пар, горячая вода, сжатый воздух. ,
Электрическая энергия используется в основном для приведения в действие машин и механизмов, для освещения производственных помещений и приёмных пунктов, на вентиляционные нужды. Часть электроэнергии используется на технологические нужды.

14. Организация ремонтной службы.
При изучении ремонтной службы предпритяия необходимо выяснить ее функции, которые заключаются в поддержании оборудования и других основных фондов в нормальном работоспособном состоянии, путем осуществления их систематического осмотра и ремонта. Основные задачи ремонтной службы: 1) сохранение рабочего оборудования в технологически испраном состоянии, обеспечивающего его высокую производительность и бесперебойную работу; 2) сокращение времени и затрат на обслуживание и все виды ремонта.
Для обеспечения устойчивой работы оборудования, снижения угрозы аварийного выхода из строя, олрганизуется система планово-предупредительных ремонтов (ППР). Система ППР представляет собой совокупность организационных и технологических мероприятий по уходу, надзору, обслуживанию и ремонту оборудования. Эти мероприятия проводятся профилактически по заранее составленному плану с целью предотвращения аварий и поддержания оборудования в постоянной эксплуцатационной готовности.
Осмотры проводятся с целью проверки состояния оборудования, устранения мелких неисправностей, и выявления объемов работ при очередном плановом ремонте.
Ремонт – комплекс мероприятий по восстановлению исправности оборудования либо его составных частей. Ремонт разделяют на текущий, средний и капитальный.
Текущий (малый) ремонт – заключается в замене небольшого числа изношенных деталей и регулировании механизмов.
Срений ремонт – замена и восстановление исправности отдельных узлов и деталей, регулирование и испытание оборудования под нагрузкой.
Капитальный осуществляется с целью восстановления исправности и полного или близкого к нему восстановления ресурда оборудования.
Внеплановый ремонт – вид ремонта непредусмотренный заранее и вызванный аварией оборудования. Правильная организация ППР должна исключать такой ремонт.
Нормативняа база ППР:
Продолжительсноть межремонтного цикла – период времени между моментов ввода в эксплуатацию и первым кап.ремонтом или между двумя очередными кап.ремонтами.
Под структурой межремонтного цикла понимается перечень и последовательность выполнения ремонтных работ и технического обслуживания в период межремонтного цикла.
Межремонтный период – время работы оборудования между очередными периодическими осмотрами. Под категорией сложности ремонта понимают величину, которая показывает во сколько раз сложность ремонта данного вида оборудования выше сложности условной ремонтной единицы. Помимо перечисления и характеристики нормативов следует разрабатывать графики ППР для каждой единицы оборудования.

15. Организация транспорта и складской службы.
Транспорт предприятия подразделяют на внешний, межцеховой и внутрицеховой. Последний в свою очередь подразделяется на общецеховой и межоперационный. Структура транспортного хозяйства зависит от объема внутризаводстких и нешних перевозок, уровня кооперирования с транспортными организациями, производственной структуры предприятия, типа производства, габаритов и массы продукции. Рациональная организация перевозок строится на основе изучения грузооборота и грузопотоков в масштабе предприятия и его отдельных цехов и складов. Под грузооборотом понимается общее количество грузов, перемещаемых в единицу времени. Грузовым потоком называется объем грузов, перемещаемых в единицу времени между двумя пунктами. Грузооборот  сумма отдельных грузопотоков.
Задачи складского хозяйства
Основными задачами складского хозяйства являются:
- организация надлежащего хранения материальных ценностей;
- бесперебойное обслуживание производственного процесса;
- отгрузка готовой продукции.
Структура складского хозяйства зависит от специфики производственного процесса, типа производства и объема выпуска продукции.
Функции подразделений складского хозяйства:
- планирование работ;
- приемка, обработка (в том числе сортировка) грузов;
- организация надлежащего хранения (создание условий для исключения повреждений порчи; поддержание необходимой температуры, влажности);
- постоянный контроль и учет движения материальных ценностей;
- своевременное обеспечение производственного процесса материалами, комплектующими изделиями и т.д.; создание условий, предотвращающих хищение материальных ценностей;
- строгое соблюдение противопожарных мер безопасности (особенно на складах ГСМ, ЛВЖ, красок и лаков, резино-технических изделий, химикатов и т.п.);
- комплектование готовой продукции, ее консервация, упаковка подготовка отгрузочной документации и отгрузка.

16. Содержание и методы планирования.
Планирование состоит из последовательно решающихся задач:
1. Конкретизация целей развития предприятия и каждого подразделения в отдельности на установленный период;
2. Определение хоз. задач и средств их достижения;
3. Выявление материальных, трудовых и иных ресурсов для выполнения поставленных задач.
Основными принципами планирования на предприятии являются: комплексность; непрерывность; адаптивность; обоснованность; оптимальность.
Принцип комплексности предусматривает планирование всей производственно-хозяйственной деятельности предприятия во взаимосвязи всех его элементов.
Принцип непрерывности планирования означает сопряженность плановых показателей на различных стадиях планирования и во взаимосвязи и сопряженности плановых показателей по уровням иерархии и функциональным направлениям деятельности предприятия.
Принцип адаптивности планирования означает наличие возможности корректировки показателей плана в связи с изменением конъюнктуры потребительского рынка, требований к качеству готовой продукции, повышением технического уровня производства.
Принцип обоснованности планирования предусматривает наличие расчетных и информационных материалов о следующем:
- нормативной базы планирования, необходимой для расчета потребности в ресурсах;
- требования к качеству готовой продукции;
- требования к техническому уровню готовой продукции;
- информация об уровне цен на продукцию и возможных объемов поставок.
Принцип оптимальности планирования предусматривает наиболее эффективное использование ресурсов предприятия путем применения экономико-математических методов и моделей, позволяющих, например, максимизировать прибыль, минимизировать затраты на производство и т.д.
Основными методами планирования на предприятии являются: балансовый; нормативный; программно-целевой; факторный; экономико-математический.
Балансовый метод планирования – это метод выявления и обеспечения, т.е. определенных количественных отношений между факторами производства и развитием всех взаимосвязанных структурных элементов путем построения системы балансов.
Нормативный метод планирования основан на определении и использовании системы прогрессивных норм и нормативов, учитывающих мероприятия по повышению технического и организационного уровня производства, использованию сырья и материалов, повышению производительности труда.
Программно-целевой метод планирования – это метод формирования системы плановых задач и показателей для достижения определенных конкретных целей при решении крупных проблем в области научно-технического и социально-экономического развития предприятия.
Факторный метод планирования – это метод количественной оценки роли отдельных факторов в динамике изменений величины обобщающих показателей, направленных на повышение эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
Экономико-математические методы планирования основаны на использовании экономико-математических моделей и вычислительной техники, что обеспечивает перебор большого числа вариантов плана и выбор наиболее оптимального.

17. Виды планирования.
Промежуток времени, охватываемый планированием, является одним из наиболее значимых признаков. Это перспективное (стратегическое) – 10-25 лет; текущее (тактическое) и оперативное.
Стратегические планы разрабатываются на уровне высшего звена управления предприятием. В основе их разработки лежат
1. Анализ перспектив развития предприятия;
2. Анализ конкурентных позиций предприятия;
3. Выбор стратегии на основе анализа.
Стратегическое планирование может быть долгосрочным (10-25 лет) и среднесрочным (до 5 лет).
Текущее (тактическое) планирование уточняет показатели на очередной календарный год (с разбивкой по кварталам). Это наиболее распространенный вид планирования.

18. Разработка производственной программы
Основой разработки производственной программы (или плана производства и реализации продукции) является изучение рынка, проводимое службой маркетинга предприятия. Одним из важнейших моментов является определение номенклатуры и ассортимента продукции, включенных в план.
Ассортимент – это перечень наименований изделий, работ или услуг с указанием количества по каждому из них.
Стоимость товарной продукции характеризует величину объема продукции предприятия, предназначенной для отпуска на сторону, т.е. для реализации потребителю.
Объем реализованной продукции рассчитывается, исходя из действующих цен без НДС, акцизов, торговых и сбытовых скидок. Следует обратить внимание на то, что при определении объема реализованной продукции необходимо учитывать остатки нереализованной продукции на конец планируемого периода.
Валовая продукция – это стоимость общего результата предприятия за определенный период. Она включает в себя товарную продукцию и измерение остатков незавершенного производства.
Незавершенное производство – незаконченная производством продукция, а так же продукция несданная на склад готовых изделий Производственная мощность предприятия – максимально возможный годовой объем выпуска продукции при заданной номенклатуре и ассортименте с учетом наилучшего использования всех ресурсов, имеющихся на предприятии. Рассчитывается в натуральных и стоимостных единицах.

19. Управление производством
Управление – это процесс воздействия субъекта управления на объем управления. Целью управления предприятия является обеспечение оптимального использования всех видов производственных ресурсов для достижения поставленных целей.
Субъект управления – это управляющая подсистема, которая включает в себя кадры, методы управления, технические средства предприятия.
Объект управления – управляемая подсистема, которая включает процессы, функции и организационные структуры.
Основной элемент системы управления – это люди (кадры), трудовые ресурсы, персонал, занятые как в производстве, так и в управлении ими.
Методы управления – это совокупность (система) управленческих приемов, способствующих обеспечению высокой эффективности деятельности организации. Их разделяют на 3 группы: экономические, организационно-распорядительные и социально-психологические.

20. Информацион. обеспечение управления пр-вом.
Информация в управлении представляет собой концентрированное знание об объекте и субъекте управления и является необходимым ресурсом для принятия решений, качество которых определяется состоянием (качеством) самой информации.
Информационную систему надо рассматривать как совокупность самой информации, ее источников и средств сбора, передачи и обработки. Важным элементом является защита информации, обеспечивающая ее полноту, качество и коммерческую ценность (а в необходимых случаях и государственную тайну).
В системе управления особое значение имеет степень информированности лиц, принимающих решения.
Степень информированности – это отношение фактического уровня информации требуемому уровню.
Степень информированности тесно связана с понятием полезности информации. Признаками полезности информации могут быть:
1. Значительность;
2. Полнота и способность к обобщению;
3. Надежность, подразумевающая объективность отражения событий, высокую степень достоверности и отсутствие ошибок, правильность способа измерения;
4. Актуальность – связь с сегодняшним днем.
Особую роль в экономической информации, необходимой для анализа и принятия управленческих решений, играют бухучет и отчетность, статучет и отчетность, оперативный учет и отчетность.

21. Принятие и реализация управленческих решений
Эффективность управления зависит от комплексного применения многих факторов и прежде всего от процедуры принимаемых решений и их реализации.
Решение – это центральный момент всего процесса управления.
В начале необходимо ознакомиться с основными видами решений. Принимаемых в процессе управления. Для этого будем использовать классификацию управленческих решений:
1) По объекту решения (ориентирование на цели или средства, основополагающие, структурные или ситуационные);
2) По надежности исходной информации (на основе надежной информации, рисковые, ненадежные);
3) По срокам действия последствий долга (средне-, краткосрочные);
4) По связи с иерархией планирования (стратегические, тактические, оперативные);
5) По частоте повторяемости (случайные, повторяющиеся, рутинные);
6) По производственному охвату (для всей фирмы, узкоспециализированные);
7) По лицам, принимающих решения (единоличные, групповые, со стороны менеджера, со стороны исполнителя);
8) По независимости;
9) По сложности.
В качестве объектов принятия решения могут рассматриваться след.виды деятельности: техн.развитие, организация основного и вспомогательного производства, маркетинговая деятельность, эконом. и финанс. развитие, организация заработной платы и премирования, соц.развития, управление, бух.деятельность, кадровое обеспечение и прочие виды деятельности.
Принятие решения как правило сопряжено с выборами направленного деяствия и если решение принимается без специальной проработки альтернатив, то правильное решение принять сложно. Хорошее решение накладывает на руководителя большую соц.нагрузку и зависит от его психологической подготовленности, опыта, личностных качеств.
В общем случае, принятие управленческих решений может включать следующие этапы:
1) Возникновение проблем, по которым нужно принять решение;
2) Выбор критериев выбора решения;
3) Разработка и формулировка альтернатив;
4) Выбор оптимальной альтернативы из их множества;
5) Утверждение (принятие) решения;
6) Организация работ по организации решения – обратная связь.

22. Методы управления персоналом
Современная концепция управления предприятием предполагает выделение такой относительно самостоятельной деятельности как управление персоналом (человеческими ресурсами).
Управление персоналом базируется на объективно присущих эффективных производственных методах. Вместе с тем управление персоналом имеет свою специфику, свой объект и субъект управления.
Объект управления – отдельный работник, некая их совокупность, выступающая как трудовой коллектив. Отличительная особенность группы работников как объекта управления состоит в определенной взаимоувязке деятельности работников благодаря общим целям, что характеризует их как коллектив.
В качестве субъекта управления персоналом выступают специалисты, выполняющие определенные функции в качестве работников кадровой службы. А также руководителей всех уровней, выполняющие функции управления по отношению к своим подчиненным.
Существо любой деятельности может быть охарактеризовано конкретным перечнем составляющих ее работ (ее основными элементами). Поэтому содержание управления персоналом представим в виде следующего перечня работ:
1) Определение потребности в кадрах с учетом стратегии развития предприятия;
2) Формирование численного и качественного состава кадров;
3) Кадровая политика, т.е. взаимосвязь с внешним и внутренним рынков труда, высвобождение, перераспределение, переподготовка кадров.
4) Адаптация работников на предприятии;
5) Оплата и стимулирование труда;
6) Оценка деятельности и аттестация кадров;
7) Система подготовки и развития кадров;
8) Межличностное отношение (между отдельными работниками, между работником и администрацией и т.д.).
Рассматривая методы, используемые в управлении персоналом, разграничим их на следующие группы: административные, экономические и социальные.
Для административных методов характерно прямое административное воздействие. К их числу можно отнести: организационно-стабилизирующие (законы, уставы, правила, инструкции, положения); распорядительные (приказы, распоряжения); дисциплинарные (установление и реализация форм ответственности).
Экономические методы – система мотивов и стимулов, побуждающих плодотворно трудиться на общее благо.
Социальные методы – связанны социальными отношениями с моральным, психологическим воздействием.

23. Организация труда на производстве.
Под организацией труда понимают функции управления связанные с установлением, изменением или упорядочиванием чего-либо. Организация труда на предприятии – это действие по установлению или изменению порядка осуществления трудового процесса и связанных с производством взаимодействий работников со средствами производства и друг с другом. Главным ресурсом в организации труда является человек. Научный подход к организации труда позволяет наилучшим образом соединить людей и технику, обеспечить наиболее эффективное использование материальных и финансовых ресурсов, снижение трудоемкости, повышение производительности труда, сохранения здоровья работников.
Наиболее значимы задачи рациональной организации труда:
1) Экономические (экономия ресурсов, рост результатов производства);
2) Психофизиологические (оздоровление производственной среды, гармонизация психофизиологических нагрузок на человека, снижение тяжести и нервнопсихической напряженности труда);
3) Социальные (повышение разнообразия труда, его содержательность, престижность, полноценная оплата труда).
В качестве важнейших направлений рассмотрим совершенствование форм организаций труда и обслуживание рабочих мест.
Разделение труда – обособление видов труда между работниками, бригадами и т.п. При изучении форм разделения труда необходимо характеризовать следующие из них: функциональные, технологические, квалификационные.
На ряду с определенными функциями разделения трудового процесса совместных трудовых функций. Обеспечение совместного участия и четкого взаимодействия различных работников в одном или нескольких связанных между собой процессов происходит на основе кооперации труда.
Рабочее место – первичное звено производства, зона трудовой деятельности работника или группы работников (если коллективное), оснащенное необходимыми средствами для выполнения производственного задания.
Под организацией рабочего места понимается система его оснащения и планировки, подчиненная целям производства.
Организация обслуживания рабочих мест предполагает своевременное обеспечение рабочих мест всем необходимым для эффективного производственного процесса.
Перечень средств оснащения рабочего места:
1) Основное технологическое и вспомогательное оборудование;
2) Технологическая оснастка (инструмент, приспособления, запасные части);
3) Организационная оснастка (средства связи, сигнализация, мебель, тара, хоз.инвентарь).

24. Мотивация персонала. Оплата труда.
Мотивация – совокупность внутренних и внешних движущих сил, которые побуждают человека к деятельности, задают границы и формы деятельности.
Мотивация труда предусматривает:
1) систему вознаграждений, материального и морального поощрения;
2) обогащение содержания труда, повышение интереса к работе;
3) развитие персонала, представление возможности продвижения, планирования карьеры.
4) Улучшение социально-психологического климата;
5) Активное вовлечение работников в управление рабочими процессами, участие в прибыли.
Регулирование оплаты труда на предприятии, как правило, предполагает использование тарифной системы и системы дополнительных выплат (надбавок, доплат).
Тарифная ставка – абсолютный размер оплаты труда работника соответствующей квалификации в единицу рабочего времени в час/день/месяц.
Тарифная сетка – совокупность определенного числа тарифных разрядов и соответствующих им тарифных коэффициентов.
Тарифный коэффициент указывает во сколько раз уровень оплаты определенного разряда превышает уровень оплаты 1ого разряда.
Рассмотрим компенсационные и стимулирующие надбавки и доплаты:
- к компенсационным относятся выплаты связанные с отклонением от нормальных условий труда, доплаты на работы с тяжелыми, вредными, опасными условиями, за работы в праздничные, выходные дни, в ночное, вечернее время.
- стимулирующие направлены на поощрение более качественного, эффективного и интенсивного труда.

25. Проф. адаптация и карьера.
Адаптация на предприятии включает в себя следующие элементы классификации:
- трудовая адаптация;
- профессиональная адаптация;
- социально - психологическая адаптация;
- общественно - организационная адаптация;
- культурно - бытовая адаптация;
- психофизиологическая адаптация;
Профессиональная адаптация выражается в определенном уровне овладения профессиональными навыками и умениями, в формировании некоторых профессионально необходимых качеств личности, в развитии устойчивого положительного отношения работника к своей профессии. Проявляется в ознакомлении с профессиональной работой, приобретении навыков профессионального мастерства, сноровки, достаточных для качественного выполнения функциональных обязанностей и творчества в труде.
Под деловой карьерой понимается индивидуально осознанная позиция и
поведение человека, связанные с трудовым опытом и деятельностью на протяжении всей его рабочей жизни.
Она включает в себя следующие обязательные элементы:
- виды карьер;
- этапы карьеры;
- управление карьерой;
Виды карьер. Различают несколько видов карьеры
- Карьера внутриорганизационная. Проходит последовательно в стенах одной организации. Эта карьера может быть специализированной и неспециализированной.
- межорганизационная, работник в процессе своей профессиональной деятельности проходит все стадии развития: обучение, поступление на работу, профессиональный рост, поддержку и развитие индивидуальных профессиональных способностей, уход на пенсию в разных организациях
- специализированная, работник может пройти последовательно все стадии развития как в одной, так и в разных организациях, но в рамках профессии и области деятельности, в которой он специализируется.
- не специализированная. Она развита в Японии. Японцы твердо придерживаются мнения, что руководитель должен быть специалистом, способным работать на любом участке компании, а не по какой – либо отдельной функции.
Карьера вертикальная. Это вид карьеры, с которым чаще всего связывают само понятие деловой карьеры, так как в этом случае продвижение наиболее зримо. Под вертикальной карьерой понимается подъем на более высокую ступень структурной иерархии (повышение в должности, которое сопровождается более высоким уровнем оплаты труда).
Карьера горизонтальная. Это вид карьеры, который предполагает либо перемещение в другую функциональную область деятельности, либо выполнение определенной служебной роли на ступени, не имеющей жесткого формального закрепления в организационной структуре (например, выполнение роли руководителя временной целевой группы, программы и тому подобное); к горизонтальной карьере можно отнести также расширение или усложнение задач на прежней ступени (как правило, с адекватным изменением вознаграждения).
Карьера скрытая (центростремительная). Это вид карьеры, являющийся наименее очевидным для окружающих. Этот вид карьеры доступен ограниченному кругу работников, как правило, имеющих обширные деловые связи вне предприятия.
Карьера ступенчатая. Это вид карьеры, который совмещает в себе элементы горизонтальной и вертикальной видов карьеры.